Diyetoloq Treysi Parker bildirib ki, kimçi, kombuça və kələm turşusu probiotiklər sayəsində bağırsaq sağlamlığına müsbət təsir göstərsə də, tərkibindəki duz və şəkər səbəbindən ürəyə zərər verə bilər.
Medianews.az xəbər verir ki, mütəxəssislərin sözlərinə görə, bu məhsullar qan təzyiqini yüksəldə və ürək-damar xəstəlikləri riskini artırır.
Parker istehlakçılara kiçik porsiyalar seçməyi, etiketlərdə duz və şəkərin miqdarını yoxlamağı və bu qidaları mülayim miqdarda qəbul etməyi tövsiyə edib.
Medianews.az