Bəzi meyvə və tərəvəzlər faydalı hesab olunsa da, müəyyən hallarda dərman preparatlarının təsirini dəyişdirə və ya zəiflədə bilər. Mütəxəssislər bildirirlər ki, bu cür qarşılıqlı təsirlər dərmanın mənimsənilməsinə və orqanizmdə təsir mexanizminə birbaşa təsir göstərir.
Medianews.az Foodinfo.az-a istinadla xəbər verir ki, kimyaçı A. Panovun sözlərinə görə, meyvə və tərəvəzlərin tərkibində olan mineral maddələr, vitaminlər, antioksidantlar və digər bioloji aktiv birləşmələr bəzi dərmanlarla qarşılıqlı təsirə girə bilər. Bu isə həm effektivliyin azalmasına, həm də əlavə yan təsirlərin yaranmasına səbəb ola bilər.
Xüsusilə qreypfrut tərkibində olan maddələr bir çox dərmanların parçalanmasında iştirak edən fermentlərin fəaliyyətini zəiflədə bilər. Bu halda preparatın qanda səviyyəsi arta və yan təsir riski yüksələ bilər. Banan isə yüksək kalium tərkibinə görə kalium saxlayan dərmanlarla birlikdə qəbul edildikdə orqanizmdə kaliumun həddindən artıq artmasına səbəb ola bilər. Bu vəziyyət ürək ritmində pozğunluq və əzələ zəifliyi yarada bilər, xüsusilə böyrək xəstəliyi olan şəxslərdə risk daha yüksəkdir.
Sitrus meyvələri, xüsusilə C vitamini ilə zəngin olanlar, bəzi antibiotiklərin və dəmir preparatlarının mənimsənilməsinə təsir göstərə bilər. Həddindən artıq istifadə müəyyən hallarda arzuolunmaz nəticələrə gətirib çıxara bilər.
Mütəxəssislər vurğulayırlar ki, hər hansı dərman qəbul edərkən qidalanma ilə bağlı məqamları həkimlə dəqiqləşdirmək vacibdir. Fərdi sağlamlıq vəziyyəti nəzərə alınmaqla düzgün məsləhət almaq mümkün risklərin qarşısını ala bilər.