Ən sağlam qəhvə hansıdır?

“Ən sağlamı şəkərsiz və südsüz qara qəhvə içməkdir”. Medianews.az xəbər verir ki, bunu diyetoloq və qastroenteroloq Nuria Dianova deyib. O hesab edir ki, orta miqdarda qəhvə zərərli deyil, lakin ona əlavələrin bolluğu əlavə funtların və sağlamlıq problemlərinin yaranmasına səbəb olur. Həkim qeyd edib ki, qara qəhvəni süd və ya şəkər əlavə etmədən içmək daha yaxşıdır, lakin kofe içkiləri də pəhrizdə kifayət qədər məqbuldur. Diananovanın sözlərinə görə, onları asanlıqla sağlamlaşdırmaq olar. Bunun üçün o, şəkər əvəzinə şəkər əvəzedicilərindən, inək südü əvəzinə isə bitki mənşəli analoqlardan istifadə etməyi məsləhət görüb. Qastroenteroloq onu da əlavə edib ki, qəhvə çox vaxt şəkər, doymuş yağlar və trans yağları olan desertlər və şirniyyatlarla verilir. Belə bir qəlyanaltı gündəlik pəhrizin kalorili məzmununu əhəmiyyətli dərəcədə artırır və qan şəkərinin səviyyəsini artırır. Medianews.az