Yay aylarında yüksək temperatur yalnız narahatlıq yaratmır, həm də ürək-damar sisteminin işini çətinləşdirir. Mütəxəssislər bildirirlər ki, isti havalarda bəzi qida və içkilərin qəbulu orqanizmə əlavə yük yaradaraq sağlamlıq problemləri riskini artırır.
Medianews.az Foodinfo.az-a istinadla xəbər verir ki, qastroenteroloq Yekaterina Kaşux yay istisində orqanizmin tərlə və nəfəsalma zamanı daha çox maye itirdiyini bildirib. Onun sözlərinə görə, bu zaman qan qatılaşır və ürək qanı damarlar vasitəsilə dövr etdirmək üçün daha çox işləməli olur. Bu vəziyyət xüsusilə ürək-damar xəstəlikləri olan insanlar üçün təhlükəli hesab edilir.
Mütəxəssis qeyd edib ki, isti günlərdə susuzluq hissini gözləmədən mütəmadi şəkildə su içmək vacibdir. Su az-az və gün ərzində bərabər paylanmaqla qəbul edilməlidir. Həkim həmçinin buz kimi soyuq içkilərin faydalı olmadığını vurğulayıb. Onun sözlərinə görə, çox soyuq su damarların qəfil spazmına və boğazın soyumasına səbəb ola bilər. Bu baxımdan otaq temperaturunda olan su daha təhlükəsiz seçim sayılır.
Yekaterina Kaşux isti havalarda ilk növbədə alkoqollu içkilərdən uzaq durmağı tövsiyə edib. O bildirib ki, alkoqol orqanizmdə maye itkisini sürətləndirir və günvurma riskini artırır. Bundan əlavə, ürək ritminə mənfi təsir göstərə və qan təzyiqində dəyişikliklər yarada bilər.
Həkim şəkərli qazlı içkilərin də yay mövsümündə uyğun seçim olmadığını deyib. Bu məhsulların tərkibində yüksək miqdarda şəkər olur və onlar susuzluğu tam aradan qaldırmır. Əksinə, qanda şəkərin sürətlə yüksəlməsinə və əlavə maye ehtiyacının yaranmasına səbəb ola bilər.
Mütəxəssisin xəbərdarlıq etdiyi digər məhsullar isə qəhvə və tünd çaydır. Bu içkilər sidikqovucu təsir göstərərək bədəndən maye itkisini artırır. Xüsusilə günün ən isti saatlarında onların həddindən artıq qəbulu susuzlaşma riskini yüksəldə bilər.
Duzlu qidalar da yayda ehtiyatla istifadə edilməlidir. Həkimin sözlərinə görə, həddindən artıq duz orqanizmdə mayenin saxlanmasına, şişkinliklərin yaranmasına və qan təzyiqinin yüksəlməsinə səbəb ola bilər. Bu isə ürəyin fəaliyyətinə əlavə yük yaradır.
Yağlı və qızardılmış yeməklər də tövsiyə olunmayan məhsullar sırasındadır. Belə qidaların həzmi daha uzun çəkir və orqanizm onların emalı üçün əlavə enerji sərf edir. İsti havada isə bədən onsuz da temperaturu tənzimləmək üçün daha çox çalışır.
Yekaterina Kaşux bildirib ki, iştaha azaldıqda insan özünü yeməyə məcbur etməməlidir. Bununla belə, uzun müddət ac qalmaq da düzgün deyil. Yay günlərində tərəvəz salatları, az yağlı ət məhsulları, soyuq şorbalar, yüngül bulyonlar və turş süd məhsulları daha uyğun seçim hesab olunur.
Mütəxəssisin fikrincə, düzgün qidalanma və kifayət qədər maye qəbulu isti havaların ürək-damar sisteminə mənfi təsirini azaltmağa kömək edir. Xüsusilə yaşlı insanlar, hipertoniya və ürək xəstəliklərindən əziyyət çəkən şəxslər yay mövsümündə qida seçiminə daha diqqətlə yanaşmalıdırlar. Bu sadə qaydalar həm ümumi sağlamlığın qorunmasına, həm də yay istisinin yaratdığı risklərin minimuma endirilməsinə imkan verir.