Sağlamlıq üçün ideal SƏHƏR YEMƏYİ

“Qan şəkərinin səviyyəsini azaltmaq üçün pəhrizdən şəkər əlavə edilmiş qidaları, eləcə də təmizlənmiş karbohidratları minimuma endirmək və ya tamamilə çıxarmaq lazımdır” Medianews.az “Lenta.ru”ya istinadən xəbər verir ki, bunu diyetoloq Sarah Abdula deyib. Mütəxəssisin fikrincə, səhər yeməyində taxıl çörəyi ilə yanaşı yumurta, sıyıq və fıstıq yağı yeyərək qan şəkərinin səviyyəsini aşağı sala bilərsiniz. “Yumurta aşağı kalorili və zülalla zəngindir ki, bu da qlükozanın udulmasını yavaşlatır. Sarısının tərkibində sağlamlıq üçün faydalı olan antioksidanlar və qidalar var. Bundan əlavə, yumurta arıqlamaq istəyənlər üçün əla seçimdir”, - diyetoloq qeyd edib. Yulaf əzməsi həmçinin qan şəkərinin səviyyəsini normallaşdırmağa kömək edir, çünki tərkibində həll olunan lif var. Əbdülə əmindir ki, qaba balqabaq əlavə etsəniz, daha da yaxşı olar. Diyetoloq əlavə edib ki, fıstıq yağı tərkibində şəkərin qana salınmasını yavaşlatmağa kömək edən sağlam yağlar var. Bununla belə, o, aydınlaşdırıb ki, tərkibində şəkər olmayan fıstıq yağı seçmək lazımdır və ən yaxşısı onu bir neçə növ taxıl olan çörəklə yeməkdir.