Mədəni insanın restoranda heç vaxt etmədiyi 10 hərəkət

Restoranlara getmək müasir həyatın ayrılmaz hissəsinə çevrilsə də, süfrə etiketi qaydaları öz aktuallığını itirməyib. Mütəxəssislər bildirirlər ki, restoran davranışı təkcə tərbiyə məsələsi deyil, həm də digər qonaqlara və xidmət heyətinə hörmətin göstəricisidir. 

Demokrat.az xəbər verir ki, bu barədə liked.hu yazır.

“Dres-kod bu gün daha sərbəst olsa da və restoranlar gündəlik həyatın bir hissəsinə çevrilsə də, bir şey dəyişməyib: restoran etiketi hələ də vacibdir. Etiket qaydaları həyatımızı daha zərif və mədəni edir”, deyə nəşrdə qeyd olunur.

Nəşr restoranlarda qarşısı alınmalı olan 10 tipik davranışı təqdim edir:

Əvvəlcədən rezervasiya etmədən masa tutmaq

Mümkünsə, əvvəlcədən masa bron etmək və ya ofisiantdan boş yer olub-olmadığını soruşmaq tövsiyə olunur. Bu, artıq rezerv edilmiş masada yaranan narahatlıqların qarşısını alır.

Digər qonaqlardan xeyli çox yemək sifariş etmək

Etik qaydalara görə, eyni masa ətrafında olan insanların sifariş həcmi mümkün qədər balanslı olmalıdır. Əks halda, digərləri yeməyini bitirdikdən sonra uzun müddət gözləməli ola bilərlər.

Hamı yemək almadan əvvəl yeməyə başlamaq

Bütün qonaqlara yeməklər təqdim olunduqdan sonra yeməyə başlamaq qəbul olunmuş davranışdır. Yalnız yeməklərin hazırlanma vaxtı fərqli olduqda istisna mümkündür.

Salfetdən düzgün istifadə etməmək

Parça salfet dizin üstünə qoyulur, kağız salfet isə ağız və əlləri silmək üçün istifadə edilir. Parça salfetlə üz silmək, onu yaxaya və ya kəmərə taxmaq düzgün sayılmır.

Çaypulu verməmək

Bir çox ölkədə çaypulu məcburi olmasa da, adətən 10–15% həcmində buraxılması tövsiyə olunur. Lakin bəzi ölkələrdə, məsələn Çin və Yaponiyada bu ənənə geniş yayılmayıb.

İstifadə olunmuş salfeti boşqaba qoymaq

Yemək bitdikdən sonra salfet boşqabın içinə deyil, onun yanına qoyulmalıdır. Yerə düşən əşyanı isə özünüz götürməyə çalışmaq əvəzinə ofisiantdan kömək istəmək daha doğrudur.

Başqa masadan ədviyyat götürmək

Duz, istiot və ya digər ədviyyatlar çatışmadıqda onları qonşu masadan götürmək olmaz. Ofisiantdan gətirməsini xahiş etmək lazımdır.

Şəxsi çəngəl-bıçaqla ümumi yeməkdən götürmək

Paylaşılan yeməkdən şəxsi çəngəl və ya bıçaqla götürmək etik sayılmır. Hər kəs öz payını ayrıca götürməlidir.

Stəkandakı içkini masada əyilərək içmək

Etiketə görə, içki stəkanı qaldırılaraq ağıza aparılmalıdır; masaya əyilərək içmək düzgün davranış sayılmır.

Boş boşqabı kənara itələmək

Yemək bitdikdən sonra boş boşqabı kənara sürüşdürmək məsləhət görülmür. Həmçinin digərləri yeməyə davam edərkən masada artıq hərəkətlər etmək də nəzakətsizlik hesab olunur.