24.09.2024, 08:27
150 baxış
Lamiyə
Zeytunun inanılmaz FAYDALARI
Zeytuna demək olar ki, heç kimin allergiyası yoxdur və onun sağlamlıq üçün faydaları əvəzsizdir. O, duzlu olmasına baxmayaraq, həzmi və ürək sağlamlığını yaxşılaşdıran qidalarla doludur.
Medianews.az “Unian”a istinadən xəbər verir ki, bu barədə diyetoloq Meqqi Mixalçik danışıb.
O bildirib ki, zeytun Aralıq dənizi pəhrizinin əsasını təşkil edir və sağlam yağlar, liflər, vitaminlər, həmçinin mineralların yaxşı mənbəyidir.
Onun sözlərin görə, əgər siz, az yağlı bir pəhrizdəsinizsə və ya kifayət qədər meyvə, tərəvəz və qoz-fındıq yemirsizsə, zeytun çatışmayan bir antioksidan olan E vitamini təmin edir.
Bundan əlavə, zeytun təkli doymamış yağların əla mənbəyidir, bu da ürək xəstəliyi riskini azaltmağa kömək edə bilər. Bunun səbəbi, mono doymamış yağlar damarlarınızı tıxaya və infarkt və ya vuruşa səbəb ola biləcək pis xolesterinin səviyyəsini aşağı salmağa kömək edir.
Zeytunlarda həmçinin polifenollar adlanan güclü antioksidantlar var. Tədqiqatlar göstərir ki, bu çoxfunksiyalı antioksidantlar ürək xəstəliklərindən və xərçəngdən qoruya bilər və yaşlandıqca sizi zehni cəhətdən kəskin saxlaya bilər.
Bundan əlavə, zeytun lif mənbəyidir. Zeytun yediyiniz zaman onların lifləri bağırsaqlarınıza daxil olur və orada faydalı bakteriyalar onları qida kimi qəbul edir. Nəticədə faydalı bağırsaq bakteriyaları güclənir. Daha sağlam bağırsaq bakteriyaları daha az depressiya, daha sağlam çəki və ürək xəstəliyi və xərçəngdən qorunma ilə əlaqələndirilir.
Mixalçikə görə, zeytun hər kəs üçün təhlükəsizdir. Bununla belə, duz qəbulunu izləyən və ya yüksək qan təzyiqi olan insanlar üçün problem ola bilər. "Porsiya ölçülərinizə baxın və yeməkdən əvvəl zeytunlarınızı su ilə yuyun", - deyə o bildirib.
Lamiyə
Paylaş: