Medianews.az
Как готовят настоящий горный мед? - ВИДЕО
82 просмотров

Как готовят настоящий горный мед? - ВИДЕО

Кельбаджар возвращается к своим коренным жителям. Семьи, переселившиеся сюда, уже начали заниматься хозяйством на своей земле.

Один из таких жителей — Джейхун Асгаров. Он занимается пчеловодством в Кельбаджаре. В ласковых объятиях гор, посреди чистой природы он сформировал своё хозяйство.

"15 сентября 2025 года, согласно Программе «Великое возвращение», мы вернулись на нашу родную землю. Здесь я работаю и учителем, и управляю собственным хозяйством. С 2020 года по линии Министерства сельского хозяйства каждое лето мы перевозим наше хозяйство на летники Кельбаджара и получаем продукцию здесь", — сообщил он Baku TV.

Житель Кельбаджара отметил, что у него сейчас около 40 пчелиных семей:

"Мы приезжаем и контролируем пчёл. Зимой проводим обработку лекарствами. Сейчас начинается более интенсивный период ухода за пчёлами".

Дж. Асгаров подчеркнул, что богатая природа Кельбаджара напрямую влияет на качество мёда:

"Основная причина — наличие здесь тысяч видов цветов. Для того, чтобы пчёлы были сильными, мы даём им витамины. Чем сильнее пчёлы, тем больше будет нашего урожая". 

Поделиться:

Присоединяйтесь к нам