Исламский мир вступил в священный месяц Рамадан. В этом году мусульмане будут поститься 29 дней.
Согласно сообщению Milli.Az, одним из традиционных угощений для ифтара вновь будут финики.
Почему именно финики?
Говорят, что открывать ифтар именно финиками имеет основания как с религиозной, так и с оздоровительной точки зрения.
Отмечается, что организм, голодный в течение дня, с помощью фиников быстро получает энергию и восстанавливает баланс витаминов и минералов. Это превращает финики в идеальную пищу для постящихся.
Диетолог Айгюн Абдуллаева отметила, что финики богаты клетчаткой. Благодаря содержанию железа снижается риск анемии. Также они удовлетворяют потребность организма в необходимых элементах:
"Так как они постепенно повышают уровень сахара в крови и медленно усваиваются кишечником, создавая длительное ощущение сытости".
На рынках и в супермаркетах представлены различные сорта фиников, привезённых из разных стран, а цены варьируются в пределах от 10 до 40 манатов.