«Лучший выбор для тех, кто хочет сохранять здоровье на протяжении десятилетий — ягоды».
Medianews.az сообщает, что это заявила американский ученый Эмили Констон.
По словам специалиста, особенно выделяется черника из-за содержания антиоксидантов, однако все ягоды полезны. Главное правило — употреблять их регулярно и в достаточном количестве.
Основные преимущества ягод:
- Борьба с воспалением: Фитохимические вещества, такие как флавоноиды, защищают здоровье сердца и мозга.
- Функция мозга: Регулярное потребление в среднем возрасте может улучшить когнитивные способности и снизить риск деменции.
- Пищеварение и уровень сахара в крови: Нормализуют пищеварение, стабилизируют уровень сахара в крови и могут снижать «плохой» холестерин.
- Витамины и минералы: Витамины C и K, калий и магний поддерживают иммунитет и правильное кровообращение.
- Здоровая альтернатива: Многие употребляют много сладостей, а натуральный сахар в ягодах считается более полезным выбором.
Исследователь рекомендует ежедневно употреблять не менее пяти порций фруктов, овощей и ягод. Их лучше сочетать с цельнозерновыми, полезными жирами и нежирным белком.
Добавить ягоды в рацион очень просто:
- с овсянкой или йогуртом на завтрак,
- в смузи,
- в салатах,
- или просто как отдельный перекус.
Специалисты считают, что эта простая привычка может сыграть важную роль в долгосрочном сохранении здоровья.
Medianews.az