Artıq çəki, 2-ci tip şəkərli diabet... - Normadan artıq meyvə yeməyin FƏSADLARI

“Meyvə və giləmeyvə ilə insan C vitamini, fol turşusu, beta-karotin, kalium ala bilər, lakin onları çox yemək arzuolunmaz sağlamlıq nəticələrinə gətirib çıxara bilər” Medianews.az xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, bunu diyetoloq Anna Şafer deyib. Mütəxəssis qeyd edib ki, ÜST-nin tövsiyələrinə əsasən, gündəlik pəhrizdə ən azı 400 qram nişastasız tərəvəz və meyvələr olmalıdır. Həkim qeyd edib ki, sənaye üsulu ilə yetişdirilən müasir meyvə və giləmeyvə 30 il əvvəl yetişdirilən meyvələrlə müqayisədə beş dəfə çox şəkər ehtiva edir. “Bu fakt nəzərə alınmalıdır. Müasir elmi məlumatlara görə, istehlak edilən artıq fruktoza trigliseridlərin və sidik turşusunun sintezi üçün istifadə olunur. Bu, metabolik sindrom, artıq çəki, II tip şəkərli diabet, alkoqolsuz yağlı qaraciyər xəstəliyi, gut, yüksək triqliserid səviyyələri olduqda vacibdir, çünki həddindən artıq fruktoza qəbulu bu problemləri daha da ağırlaşdıracaq ", - deyə həkim bildirib. Diyetoloq qeyd edir ki, şəkəri meyvə və quru meyvələrlə əvəz etməyə çalışsanız, fruktoza qəbulunu aşmaq və çoxlu sadə şəkərlər yemək asandır. Meyvə və giləmeyvələrdən maksimum fayda əldə etmək istəyirsinizsə, o zaman qida rasionunuza daha çox yabanı giləmeyvə daxil edin və məhdud sənaye sortlarını istehlak edin.