Финик, являющийся одним из основных продуктов на столах ифтара и имсака в месяц Рамадан, богат клетчаткой.
По данным Medianews.az, специалисты отмечают, что полезна для здоровья не только сама финиковая мякоть, но и косточка.
Поддерживает пищеварительную систему: Содержание клетчатки улучшает работу кишечника.
Укрепляет кости: Прием измельченной в порошок косточки, растворенной в теплой воде или молоке, способствует укреплению костной ткани.
Создает длительное чувство сытости: При употреблении на сухур (предрассветный прием пищи) помогает сохранять энергию в течение дня.
Полезна для кожи и волос: Масло косточки, богатое витамином Е, ускоряет обновление клеток и укрепляет корни волос.
Косточки после промывки сушат, хранят в духовке или на солнце. Затем их измельчают до порошкообразного состояния. Полученный порошок можно принимать утром натощак, растворяя в теплой воде или молоке. Масло, добытое из косточек, можно наносить на кожу и волосы.
Medianews.az