Новое исследование, проведённое учёными, показывает, что сливы, которые мы часто употребляем в повседневной жизни, являются не просто источником витаминов.
По информации Medianews.az со ссылкой на Yeni Sabah, установлено, что полифенолы, содержащиеся в этом фрукте, оказывают сильное воздействие против развития раковых клеток лёгких.
Исследователи определили очищенные полифенолы сливы (PPP) как мощное средство против раковых клеток лёгких человека и выделили в качестве основного действующего вещества кверцитрин (quercitrin) — производное кверцетина.
Исследование показывает, что полифенолы сливы эффективно останавливают рост раковых клеток лёгких, стимулируя программируемую гибель клеток.
В лабораторных испытаниях антиоксиданты, полученные из сливы, проявили эффективность, стимулируя апоптоз (суицид клеток) и останавливая размножение раковых клеток лёгких A549. Особенно при применении в высоких концентрациях эти полифенолы показали значительно более высокий уровень ингибиции (блокирования) по сравнению с витамином C. Это указывает на то, что некоторые биологически активные соединения растительного происхождения могут играть важную роль в онкологии и профилактическом питании.
Исследование также прояснило биологический механизм, лежащий в основе этого действия. Было выявлено, что экстракт сливы нарушает сигнальный путь PI3K/AKT/FOXO1, который рак использует для выживания и размножения клеток. Полифенолы блокируют фосфорилирование белка AKT, фактически прерывая сигналы выживания раковых клеток. Эти результаты показывают, что полифенолы сливы имеют значительный потенциал как функциональная пищевая добавка в защите от рака или в качестве вспомогательного соединения для повышения эффективности традиционных методов химиотерапии.