Грейпфрут считается одним из самых потребляемых и полезных фруктов в зимний сезон.
По информации Milli.Az, по словам доктора биологических наук Веры Коденцовой, всего три грейпфрута могут покрыть суточную потребность человека во всем витамине C.
По словам специалиста, в 100 граммах грейпфрута содержится примерно 38 миллиграммов витамина C, что составляет 30 процентов суточной нормы. Таким образом, трех средних по размеру грейпфрутов достаточно для укрепления иммунной системы.
Польза грейпфрута не ограничивается только витамином C. В его составе есть флавоноиды с мощным антиоксидантным действием. Эти вещества защищают организм от окислительного стресса, уменьшают воспаление сосудов, нормализуют уровень холестерина и поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы. Флавоноидов особенно много в белой части под кожурой и в самой кожуре грейпфрута.
Грейпфрут также богат калием, магнием и клетчаткой, важной для пищеварения.
Однако эксперт предупреждает: грейпфрут может вызывать аллергию у некоторых людей. Тем, кто имеет повышенную кислотность желудка, язву желудка или воспаление кишечника, следует употреблять этот фрукт с осторожностью.
