Согласно проведенным в Европе опросам потребителей, среди блюд, которым отдают наибольшее предпочтение в летние месяцы, пицца занимает первые места. Эксперты отмечают, что её популярность растёт как благодаря удобству приготовления, так и разнообразию вкусовых предпочтений.
В исследованиях отмечается, что в летний сезон пицца особенно часто заказывается на встречах с друзьями и семьей, на мероприятиях под открытым небом и в выходные дни. За ней следуют салаты, блюда на гриле и мороженое.
По мнению экспертов, в жаркую погоду больший интерес вызывают пиццы с лёгким составом, с овощами и на тонком тесте.
Medianews.az