Некоторые продукты, употребляемые во время голода, могут вызвать неожиданные проблемы для организма.
Medianews.az, ссылаясь на Foodinfo.az, сообщает, что специалисты подчеркивают прямое влияние продуктов, съедаемых утром или после длительного перерыва, на здоровье. По информации, эндокринолог Маргарита Белоусова отмечает, что особенно рискованным для желудка и пищеварительной системы является приём жирной и жареной пищи натощак.
Такие продукты вызывают расслабление мышцы, расположенной между желудком и пищеводом, и в результате возникает возврат кислоты — то есть ощущение жжения.
Специалист также подчеркивает, что острые блюда натощак могут раздражать слизистую желудка. У здоровых людей это может вызвать лишь кратковременный дискомфорт, тогда как у лиц с заболеваниями желудка это может привести к более серьезным симптомам.
Кроме того, опасными считаются продукты, богатые простыми углеводами — сладости из белой муки, конфеты и сладкие завтраки.
Эти продукты вызывают быстрый подъем уровня сахара в крови, а затем резкое падение, что ведет к быстрому появлению чувства голода.
По словам врача, постоянное поддержание такой привычки может привести к метаболическим нарушениям, включая повышение риска диабета.
В то же время такие продукты не дают длительного чувства сытости, поэтому человек вскоре снова хочет есть.
Отмечается, что в редких случаях прием этой пищи натощак не вызывает серьезных проблем, однако у лиц с заболеваниями пищеварительной системы и избыточным весом риск выше.
Специалисты рекомендуют для сохранения здоровья начинать день с сбалансированной и легкой пищи.