Şəkəri əvəz edən məşhur ƏDVİYYAT

“Darçın qan şəkərinin səviyyəsini normallaşdırmaq üçün faydalı ola bilər” Medianews.az “Lenta.ru”ya istinadən xəbər verir ki, bunu diyetoloq Natalya Pavlyuk deyib. Pavlyuk araşdırmalara istinad edir ki, darçın qan şəkərinin səviyyəsini normallaşdırmağa kömək edir, buna görə də diabetin qarşısını alır və sağlam qlükoza səviyyəsini qoruyur. Mütəxəssis əlavə edib ki, müəyyən antioksidantlar və pəhriz lifi var ki, onlardan karbohidrat mübadiləsi üçün fayda əldə edirik. O qeyd edib ki, yeməyə nə qədər çox darçın əlavə edilsə, tərkibində bir o qədər az şəkər olur. Şəkər adətən darçın və mixək ilə əvəz olunur.