Приближаются праздники Новруз и Рамадан. Праздничные столы украсят сладости, такие как пахлава, шекербура, козлуй бадамбула, козлуй кютаб, когал.
Medianews.az сообщает, что специалисты уже предупреждают о том, что потребление сахара замедляет обмен веществ, увеличивает риск набора веса и развития диабета.
Для сохранения здоровья есть моменты, на которые стоит обратить внимание. Например, контролируйте размер порций. Ешьте сладости в небольших количествах. Откажитесь от нескольких блюд в течение дня. Также пейте воду. Стакан воды после каждой сладости уравновешивает сахарную нагрузку. Помимо этого, важно быть активным. Короткие прогулки помогают сжигать калории.
Вместо сладких кондитерских изделий можно использовать здоровые альтернативы. Например, вместо сахара используйте натуральные подсластители (финики, банан, патока). Вместо белой муки выбирайте цельнозерновую или овсяную муку. В молочных сладостях добавляйте молоко с низким содержанием жира. Домашние фруктовые блюда, пудинги с орехами и обезжиренным молоком лучше подходят для детей.
В праздники подход «мало, но качественно» сохраняет здоровье. Особенно люди с диабетом и другими хроническими заболеваниями должны соблюдать рекомендации врачей.
Medianews.az