Яблоко при регулярном употреблении оказывает положительное влияние на многие области — от пищеварительной системы до иммунитета.
Medianews.az сообщает, что, по мнению специалистов, большая часть полезных веществ фрукта сосредоточена в кожуре.
Яблоко богато клетчаткой, поэтому регулирует работу кишечника, улучшает пищеварение и помогает предотвратить такие проблемы, как запоры. Содержащийся в нем пектин оказывает пребиотическое действие.
В то же время яблоко способствует снижению уровня «плохого холестерина» (LDL), поддерживает здоровье сосудов и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Мощные антиоксиданты — флавоноиды и каротиноиды — защищают организм от окислительного стресса и укрепляют иммунную систему.
Специалисты особенно предупреждают, что кожуру яблока не следует снимать, поскольку содержащийся в ней кверцетин помогает уменьшить воспаление и защищает клетки.