Продукт содержит уникальные полезные элементы. Foodinfo.az сообщает, что об этом рассказал газете «Газета.Ru» гастроэнтеролог, врач АО «Медиина» Евгений Белоусов, уточнив, что речь идет о хурме.
По словам эксперта, хурма богата калием и магнием — эти минералы важны для нормальной работы сердца и мышц. В 100 граммах хурмы содержится около 180 мг калия, что регулирует водно-солевой баланс организма.
«Кроме того, в составе хурмы много антиоксидантов — танинов, катехинов, антоцианов, особенно в вяжущих сортах. Эти вещества обладают противовоспалительным, противомикробным и потенциально противораковым эффектом. Они важны для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы», — пояснил Белоусов.
Хурма также является источником витаминов A, C, группы B и содержит большое количество клетчатки. Клетчатка помогает регулировать уровень холестерина.
Врач подчеркивает, что для максимальной пользы важно правильно употреблять хурму. Рекомендуемая порция для взрослых — 1–2 плода в день, лучше всего сочетать их с сбалансированной едой, например, с сыром или орехами.