В Азербайджане снизился спрос на хлеб и мучные изделия.
Как сообщает хezerxeber.az, по результатам проведенного среди граждан опроса можно понять, что большинство семей сократили потребление хлеба до минимума. Причина не только в экономии, но и в здоровом образе жизни.
Согласно информации Госкомстата, в первом квартале 2024 г. произведено 262 100 тонн хлеба, что на 8,2% меньше по сравнению с аналогичным показателем прошлого года.
Экономист Эюб Керимли заявил, что снижение спроса на хлеб не может повлиять на ценовой фактор.
По официальным данным, в 2023 году производство муки также сократилось на 2,6 %, а производство хлеба — на 3,1 %.
Подробнее — в сюжете:
