Türkiyənin məşhur professoru Canan Karatay arıqlamaq istəyənlərin yumurta ilə də arıqlaya biləcəyini də bildirib.
Medianews.az bildirir ki, Canan Karatay yumurtanın bədənin ehtiyac duyduğu hər şeyi qarşıladığını qeyd edib.
Canan Karatayın bildirir ki, yumurta insan sağlamlığı üçün çox faydalıdır.
Sağlam həyatın sirrini gündə 10 yumurta ilə təyin edən Karatay, “Zavod yumurtası deyil, kənd yumurtası yeyin” deyib:
“Aşağı kalorili yumurta orqanizmin ehtiyac duyduğu bütün mineral və vitamin balansını bir anda qarşılayır.
Maddələr mübadiləsi, həm də orqanların funksionallığını artıran yumurta 1 həftədə 7 kilo arıqlada bilir.
Gündə 10 yumurta istehlak edənlərdə müşahidə edilən dəyişikliklər bunlardır;
– Mədə və bağırsaqlarda funksional dəyişikliklər müşahidə edilir. Qəbizlik problemini həll edir.
– Ağız qoxusunun artması ehtimalı var. Buna görə də təzə nanə istehlak etmək tövsiyə olunur.
– Yuxusuzluq və ya yorğunluq kimi problemlər həll edir.
– Yumurta sinirləri sakitləşdirməyə kömək edir.
– Xəstəliklərə yoluxma ehtimalı azalır”.
“Yumurta aşağı kalorili olduğu üçün sizi kökəltmir. Düzgün istehlak edildikdə həm sümükləri, həm də əzələləri gücləndirir. O, həmçinin maddələr mübadiləsini balanslaşdırmağa kömək edir.
Zərərli qidaların qəbulu maddələr mübadiləsinin tarazlığını pozur. Xüsusilə hazırlanmış qidalar orqanizmin düşməni kimi çıxış edir. Ancaq yumurta pəhrizi sayəsində artıq çəkidən və israfçı qidalardan xilas olmaq mümkündür”, – deyə professor vurğulayıb.
Canan Karatayın təklif etdiyi yumurta pəhrizinin tətbiqi;
Səhər: 2 ədəd qızardılmış yumurta və yarım dəstə limonla sıxılmış cəfəri istehlak edilə bilər.
Qəlyanaltı: 2 kişmiş, 3 çiy badam və 1 qaynadılmış yumurta.
Nahar: 2 yumurta və portağal suyundan hazırlanmış şirə.
Qəlyanaltı: 2 kişmiş, 3 çiy badam və 1 qaynadılmış yumurta.
Əlavə qəlyanaltı: yalnız 1 qaynadılmış yumurta.
Şam yeməyi: 2 qaynadılmış yumurta kiçik parçalara kəsilir. Üzərinə süzülmüş qatıq tökülür. Daha sonra ədviyyatlar əlavə edilir və onunla şəkərsiz çay və ya qəhvə içilir.
Yatmazdan əvvəl: 1 xiyar və 1 qaynadılmış yumurta.
Bundan əlavə, yumurtanın miqdarı bir həftə sabit saxlanılır. Bundan əlavə, qoz-fındıq və göyərti istehlak edilir. Bol su içməyi də unutmaq olmaz.
Medianews.az