Yaponiya polisi “suşi terroru”na görə üç nəfəri həbs edib.
Medianews.az xəbər verir ki, keçən ay bir adamın suşi konveyerində soya sousu şüşəsini yaladığını əks etdirən video internetdə yayıldı və qəzəb doğurub.
Videoda onun “Kür Sushi” restoranının filialında suşi yeməklərini əzdiyini görmək olar. O vaxtdan bəri onlarla belə videolar ictimai narahatlığa səbəb olub. Lentə alınan hadisələr arasında nahar edənlərin çoxu uşaq və gənclərdir.
Keçən ay ortaya çıxan videolardan birində müştərinin başqasının qabına vasabi qoyması, digərinin isə təqdim olunan yemək çubuqlarını yalaması əks olunub. Sushiro zəncirinin satış nöqtəsində lentə alınan başqa bir videoda yeməkxananın yanından keçən suşi parçalarına tüpürcək sürtdüyü görünür. Viral tendensiya bir çox yaponları dəhşətə gətirib və yerli olaraq kaitenzushi kimi tanınan bir neçə konveyer kəmərli suşi zəncirinin hərəkətinə təkan verib.
Yukari Tanaka BBC-yə deyib: “Mən bilirəm ki, xaricdən gələn insanlar burada suşi yeməyi səbirsizliklə gözləyirlər, buna görə bir yapon kimi mən belə hərəkətlərdən utanıram”. Başqa bir şəxs, Nana Kozaki bildirib: “Kaitenzushi fəxr edə biləcəyimiz Yapon mədəniyyətidir, lakin az sayda insanın belə hərəkətləri həqiqətən bunu məhv edir”. Digərləri tendensiyadan “bir az qorxduqlarını” deyiblər. Onlar restoranlara getməyə daha az həvəsli olduqlarını etiraf ediblər.
Yaponiya tələbkar təmizlik standartları və kulinariya etiketi ilə məşhurdur.
Beləliklə, “suşi terrorizmi” oyuncaqları nəinki ölkədə milyonlarla insanı şoka salıb, həm də Sushiro zənciri kimi şirkətlərin səhmlərinin qiymətlərinin aşağı düşməsinə səbəb olub. Bu, bir neçə kaitenzushi zəncirini cinayətkarlara yemək təxribatını dayandırmaq üçün ictimai müraciətlər etməyə təşviq edib. Bəzi yeməkxanalar hətta əsas cazibələrini tamamilə dayandırmaq qərarına gəliblər. Suşi konveyerləri ölkə daxilində dayanıb.
Yaponiyanın şərqində Choushimaru zənciri müştərinin siqaret kötüyünü turşu zəncəfil bankasına qoyduqdan sonra konveyer kəmərlərindən istifadəni tamamilə dayandıracağını söyləyib. İşçilər indi birbaşa müştərilərə yeməklər gətirəcək və yalnız yerlərini tutanda ədviyyatlar və souslar paylayacaqlar.
Çərşənbə günü həbs edilənlər tərəfindən hədəf alınan Kura Sushi – restoranlar şəbəkəsinin sözçüsü viral video trendinin “son dərəcə təhlükəli” olduğunu və konveyer lentli restoran modelinin təməli üçün təhlükə yaratdığını söyləyib.
“Konveyer lentli suşi yapon mədəniyyətinin bir hissəsi kimi fəxr etdiyimiz bir şeydir. Biz müştərilərimizin kəmərdə təhlükəsiz və rahat şəkildə çatdırılan suşi yeməsinə əmin olmaq istəyirik” deyə o, bildirib.
Bir neçə suşi şəbəkəsi artıq qanuni fəaliyyətlə hədələyib. Lakin çərşənbə günü həbslərin cinayətkarların ilk həbsləri olduğuna inanılır.
Yaponiyanın mərkəzi Naqoya şəhərinin polisi iddia edir ki, 21 yaşlı Ryoga Yoshino fevralın 3-də Kura Sushi konveyer lentli suşi restoranında ümumi soya sousu şüşəsini yalayıb.
19 və 15 yaşlı iki azyaşlı da hadisə yerində olub. Polis onların hərəkətlərinin Yaponiyanın Cinayət Məcəlləsinə əsasən biznesə maneçilik törətdiyini bildirib.
Polisin bildirdiyinə görə, şübhəlilərin hamısı səhv etdiklərini etiraf ediblər. Bir nəfər də etdiyi hərəkətə görə üzr istəyib. Restoran sahibi şirkətlər artıq mübarizə aparıblar. Qlobal təchizat zəncirləri zəif yen, Ukraynadakı müharibə və koronavirus pandemiyası ilə əlaqədar gərginlik altındadır.
Çoxları keçən il ən ucuz təkliflərinin qiymətini qaldırmalı olublar. İndi onlar qeyri-gigiyenik zarafat dalğası ilə daha bir mübarizə aparırlar. Bu, ölkədəki restoranların müştəriləri gigiyena standartlarına arxayın etmək üçün səy göstərməsinə səbəb olub. Sushiro zənciri keçən ay xidmət qaydalarını dəyişdirərək, potensial təxribat cəhdlərini azaltmaq üçün nahar edənlərdən öz qablarını və ədviyyatlarını işçilərdən toplamalarını tələb edib.
“Kura Sushi” həmçinin xəbərdarlıq sistemini də işləyib hazırlayıb, onun bəzi konveyer kəmərləri indi sensorlar və kameralarla təchiz olunacaq. Bir şəxs dəyişdirilmiş boşqabı qaytararkən tutularsa, Tokio və Osaka yaxınlığındakı Saitama prefekturasındakı şəbəkənin ofislərinə xəbərdarlıq göndəriləcək. Təsirə məruz qalan restorana da məlumat veriləcək.
Şirkət yeni sensorların təsirə məruz qalan xüsusi boşqab və oturacaq nömrəsini də müəyyən edə biləcəyini söyləyib.